Monthly Archives: März 2011

23 Mrz

Hühnchen “Hubertus”, Zucchininudeln und Pastinakenchips

Hühnchen “Hubertus”, Zucchininudeln und Pastinakenchips

Es gibt Tage, an denen mir das Bohnenallerlei gehörig auf den Weckern geht (ja, auch die muss es geben). Dann rotieren Bilder von Nudeln, Pommes, …

 
By Mel
Filed under: Fleisch, Lecker Essen, Slow Carb Rezepte
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22 Mrz

Zucchini-Ragout mit Bohnenmus

Zucchini-Ragout mit Bohnenmus

Wie schon erwähnt, ist das Kind krank und ich bin daheim. Da kann man nicht mal so eben das Haus verlassen und im Supermarkt des …

 
By Mel
Filed under: Lecker Essen, Slow Carb Rezepte, Vegan, Vegetarisch
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22 Mrz

Kinderteller

Kinderteller

Das Kind ist krank mit roten Fieberflecken auf den Wangen, klein, anschmiegsam – und verlangt nach kuriosem Frühstück. Wer will da schon die Gurken-gehen-nicht-mit-Marmelade-Diskussion führen? …

 
By Mel
Filed under: Frühstück, Lecker Essen
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20 Mrz

Sonntagsfrühstück

Sonntagsfrühstück

 

 
By Mel
Filed under: Frühstück, Lecker Essen, Slow Carb Rezepte
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19 Mrz

Zeit für Geschichten: Stories! die Buchhandlung.

Zeit für Geschichten: Stories! die Buchhandlung.

Und da ich mich im vorherigen Eintrag mal derbe beschweren musste, kommt hier als Ausgleich ein Platz, der unbedingt gelobt werden muss: Stories! die Buchhandlung. Hier …

 
By Mel
Filed under: Koordinaten, Küchenplausch
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19 Mrz

Lecker wohnen. Not.

Lecker wohnen. Not.

Die Marktstraße im Karoviertel hat sich in den letzten Jahren (wie einige andere Viertel in Hamburg auch) stark verändert. Manches ist positiv, manches negativ – …

 
By Mel
Filed under: Koordinaten, Küchenplausch
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16 Mrz

Italienisches Rührei

Italienisches Rührei

Für das Slow-Carb-Frühstück ist Rührei eine wunderbar sättigende und vor allem wandelbare Grundlage. Wer hat schon Lust, JEDEN Morgen das gleiche essen zu müssen? (Obwohl: Wenn …

 
By Mel
Filed under: Frühstück, Lecker Essen, Slow Carb Rezepte, Vegetarisch
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16 Mrz

Schnelle Tomatensuppe

Schnelle Tomatensuppe

Der Mann und ich wollten ins Kino. Damit wir nicht am Ende unkontrolliert Popcorn und Schokoriegeln nachgeben, musste vorher was in die hungrigen Mägen. 40 …

 
By Mel
Filed under: Fleisch, Lecker Essen, Slow Carb Rezepte, Suppen und Eintöpfe
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13 Mrz

Karibischer Fisch auf rotem Bohnenmus

Karibischer Fisch auf rotem Bohnenmus

Heute gibt es eine herzliche Empfehlung für Fertiggewürze. So sie denn unbestrahlt und naturbelassen sind sowie ohne Geschmacks- und Aromastoffe auskommen. Inzwischen bieten viele Marken interessante Bio-Mischungen …

 
By Mel
Filed under: Fisch, Lecker Essen, Slow Carb Rezepte
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12 Mrz

Maultaschen in lila Brühe

Maultaschen in lila Brühe

Hier kommt der 2. Teil, des 2 x 2 Blitzmenüs für 2: Fertig: 1 Packung Maultaschen aus dem Bio-Regal oder vom Frisch-Nudel-Stand Frisch: je 1 lila und …

 
By Mel
Filed under: Fleisch, Lecker Essen, Suppen und Eintöpfe
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