Monthly Archives: Oktober 2011

29 Okt

Extrawurst ohne Wurst – oder das Kind wird veggy

Extrawurst ohne Wurst – oder das Kind wird veggy

Gestern. Das Kind und ich treten aus der Haustür auf die Straße. Es stinkt bestialisch. Das Kind: “Booaahh, Mama, was stinkt hier so?” Ich: “Ich glaube, …

 
By Mel
Filed under: Küchenplausch
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27 Okt

Suppe von gebackenen Süßkartoffeln und Kokosmilch

Suppe von gebackenen Süßkartoffeln und Kokosmilch

Schwer zu glauben, dass man sowas Leckeres aus 2 Zutaten und 3 – 4 Gewürzen in 5 Minuten mixen kann. Aber wenn das Maria Elia …

 
By Mel
Filed under: Lecker Essen, Suppen und Eintöpfe, Vegan, Vegetarisch
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26 Okt

Blumenkohlgratin – der beste vonne Welt

Blumenkohlgratin – der beste vonne Welt

So, wer den mal gegessen hat, wird nie wieder irgendwelche Tütchen mit Pulver für Blumenkohl/Brokkoliauflauf zur Hand nehmen. Das ist nämlich der beste Blumenkohlgratin ever, …

 
By Mel
Filed under: Gemüse, Lecker Essen, Vegetarisch
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24 Okt

Fischfrikadellen “Nordisch by Nature” mit Pellkartoffeln und Gurkensalat

Fischfrikadellen “Nordisch by Nature” mit Pellkartoffeln und Gurkensalat

“Ich liebe die Schiffe, das Meer und den Hafen, Und ich liebe es, nach ‘ner Party, breit am Elbstrand einzuschlafen. Ich bin ein Hamburger Jung und ich …

 
By Mel
Filed under: Fisch, Kinder, Lecker Essen
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22 Okt

Schnelle Pasta mit Erbsen und Salbei

Schnelle Pasta mit Erbsen und Salbei

Der Mann war heute abend mit einem alten Kumpel verabredet. Ich hatte also quasi sturmfreie Bude (neben dem Kinderdienst). Als das Kind friedlich eingeschlafen war, …

 
By Mel
Filed under: Gemüse, Lecker Essen, Nudeln und Verwandte, Vegetarisch
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21 Okt

Beschwippste Frollein-Cupcakes und Robot Unicorn Attack

Beschwippste Frollein-Cupcakes und Robot Unicorn Attack

So Mädels, ist der Tag mal wieder total in die Grütze gegangen? Der Typ, mit dem Du letzen Samstag wild in dem coolen Club rumgeknutscht hast, …

 
By Mel
Filed under: Gebackenes, Lecker Essen, Süßes
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19 Okt

Wirsingpäckchen mit Gorgonzolalinsen, Seitan und Habanero-Dressing

Wirsingpäckchen mit Gorgonzolalinsen, Seitan und Habanero-Dressing

Heute abend in unserem Wohnzimmer … Der Mann: “Sei mit nicht böse, aber das kann ich nicht essen. Warum? Tja … also wenn ich nicht wüsste, …

 
By Mel
Filed under: Gemüse, Lecker Essen, Slow Carb Rezepte, Vegan
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18 Okt

Carnitas – oder des Schweinchens neue Chance

Carnitas – oder des Schweinchens neue Chance

Schweinebraten ist nicht so Deins? Du hast der Angelegenheit hin und wieder mutig (oder notgedrungen bei Familienfeiern) eine Chance gegeben, aber da war einfach nix …

 
By Mel
Filed under: Fleisch, Lecker Essen
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16 Okt

Gewinne, Gewinne … zwei Gewinne zu gewinnen!

Gewinne, Gewinne … zwei Gewinne zu gewinnen!

Ich wollte immer schon ein Gewinnspiel veranstalten. Und jetzt mache ich es einfach. HA! Ich stand nämlich gestern im Lebensmittelmarkt meines Vertrauens und rätselte vor dem …

 
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Filed under: Gewinnspiel
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14 Okt

Süße Kastanienkugeln

Süße Kastanienkugeln

Kastanien kann man sammeln, in die Hosentaschen stecken, zunächst in der ganzen Wohnung verteilen und dann später auch im Bullauge der Waschmaschine im Schleudergang kreiseln …

 
By Mel
Filed under: Kinder, Lecker Essen, Süßes, Vegan, Vegetarisch
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