Category Archive: Süßes

Warum Scherben nicht immer Glück, aber auf jeden Fall Kuchen bringen: Ein Schokoladenmalheur für Ms. Marple

Warum Scherben nicht immer Glück, aber auf jeden Fall Kuchen bringen: Ein Schokoladenmalheur für Ms. Marple

0:45 Uhr, ein Altbau in der Mitte von Hamburg. Leise stecke ich die Schlüssel in die diversen Schlösser der Wohnungstür und öffne sie behutsam. Das …

 

Nom nom nom … Kirschsorbet auf Knuspersahne … ganz schnell da und noch schneller auch schon wieder weg.

Nom nom nom … Kirschsorbet auf Knuspersahne … ganz schnell da und noch schneller auch schon wieder weg.

Tut mir leid Leute, ich kann diesen Blog nicht mehr weiterführen. Nein, wirklich – ich sehe da keine Chance. Ich muss nämlich für den Rest …

 

Ein schneller und festlicher Nachtisch im Glas: Spekulatiuscreme

Ein schneller und festlicher Nachtisch im Glas: Spekulatiuscreme

Schraubt ihr auch noch voller Panik an Eurem Menü für die Festtage und fragt euch die ganze Zeit, wie ihr das alles eigentlich jemals schaffen …

 

Ein heimeliges Winterfrühstück: Haselnuss-Porridge mit Apfel-Cranberry-Kompott

Ein heimeliges Winterfrühstück: Haselnuss-Porridge mit Apfel-Cranberry-Kompott

Wie dunkel kann es bitte im Winter draussen sein, wenn man aufwacht? Stockdunkel. Tintenschwarzdunkel. Unmöglich festzustellen, wie spät es ist. 2 Uhr? 4 Uhr? Ein …

 

Eine süße (und gesunde) Schweinerei am Morgen: Frühstücks-Bananen-Split

Eine süße (und gesunde) Schweinerei am Morgen: Frühstücks-Bananen-Split

Nein, nein – das ist kein Irrtum. Das schlotzige Dings auf dem Bild ist definitiv ein Frühstück und kein Nachtisch. Obwohl es so lecker ist, …

 

Adventskeksalarm! Mit Ingwer-Streichhölzern und der Brigitte Weihnachts-Bloggerei.

Adventskeksalarm! Mit Ingwer-Streichhölzern und der Brigitte Weihnachts-Bloggerei.

Ich habe tatsächlich keine Ahnung, warum sich mein Kopf ausgerechnet Kekse als Beitrag für die Brigitte Weihnachts-Bloggerei ausgesucht hat. Eigentlich eine ziemlich wahnsinnige Angelegenheit, wenn …

 

Burgunder Kuchen aus dem Topf mit Zimt-Schmand. Happy Birthday, Greta!

Burgunder Kuchen aus dem Topf mit Zimt-Schmand. Happy Birthday, Greta!

Liebe Greta! Wir finden Dich großartig und lieben Dich doll. Das ist so weil … Du die tollste Schwiegermutter der Welt bist (sorry alle anderen) … Deine Ladellen …

 

So gesund und unglaublich schnell: Die 90-Sekunden Schokocreme „Death by Chocolate”

So gesund und unglaublich schnell: Die 90-Sekunden Schokocreme „Death by Chocolate”

Für alle Schokoholics, die schon immer ohne schlechtes Gewissen naschen wollten: Was wäre, wenn ich Euch jetzt sagen würde, dass man von dieser unglaublich schokoladigen …

 

Ein rosa Mohn-Panna-Cotta-Fisch schwimmt im Beerenmeer

Ein rosa Mohn-Panna-Cotta-Fisch schwimmt im Beerenmeer

Mein geliebter Sohn start entsetzt auf den Nachtisch. „Da sind schwarze Punkte drin, Mama!” Upsi. Da hab ich tatsächlich nicht dran gedacht, dass Mohn bei …

 

Happy Weekend! Finnischer Pfannekuchen mit Himbeeren / Finnish Pancake with Raspberries

Happy Weekend! Finnischer Pfannekuchen mit Himbeeren / Finnish Pancake with Raspberries

Leute, ich kann Euch sagen – diese Woche war wirklich hart. Ein Großprojekt, an dem wir schon seit Monaten arbeiten, steckt in der Endphase. 1000 …