Tag: Bacon

Blumenkohlgratin – der beste vonne Welt

Blumenkohlgratin – der beste vonne Welt

So, wer den mal gegessen hat, wird nie wieder irgendwelche Tütchen mit Pulver für Blumenkohl/Brokkoliauflauf zur Hand nehmen. Das ist nämlich der beste Blumenkohlgratin ever, …

 

Inside Out Double Ranch Burger

Inside Out Double Ranch Burger

Der Burger “inside out” – also ohne Brot – auf das (fast) Wesentliche reduziert: Slow Carb Freunde schichten 100% Rind  mit aromatischem Käse, Tomaten-Salsa, Trüffel-Bohnenmus, …

 

Mexikanischer Avokadosalat

Mexikanischer Avokadosalat

Der Mann und ich sind schon seit Jahren diesem superleckeren Salat verfallen. Er passt einfach zu (fast) allem und ist im Sommer wie im Winter, …

 

Hähnchen á la Saltimbocca mit Püree

Hähnchen á la Saltimbocca mit Püree

Ein richtiges Mama-Essen für die ganze Familie! Pro Person 1 kleines Hähnchenbrustfilet waschen, evtl. Sehnen oder Häute entfernen und in 
2 – 3 große Streifen teilen. Die …