Tag: Curry

Ein kleines Aromawunder: Indische Linsensuppe

Ein kleines Aromawunder: Indische Linsensuppe

Wenn meine Mami früher Linsensuppe gemacht hat, war die immer dunkelgrün bis braun, sehr sämig, süß-sauer abgeschmeckt und mit Fleischwurststückchen. Tatsächlich rangierte sie bei Klein-Mel. …

 

Suppe von gebackenen Süßkartoffeln und Kokosmilch

Suppe von gebackenen Süßkartoffeln und Kokosmilch

Schwer zu glauben, dass man sowas Leckeres aus 2 Zutaten und 3 – 4 Gewürzen in 5 Minuten mixen kann. Aber wenn das Maria Elia …