Tag: Feta

Slow-Carb Pie-Mania: Lauch, Erbsen und Hühnchen (oder Tofu) unter einer Bohnen-Feta-Kruste

Slow-Carb Pie-Mania: Lauch, Erbsen und Hühnchen (oder Tofu) unter einer Bohnen-Feta-Kruste

Bisher dachte ich immer „Diese englischen Pies – ach neeeee  … dicker, fettiger Teig mit dicken, fettigen Füllungen, alles ein bißchen durchgeweicht und von eher …

 

Küchlein von Roten Linsen mit Feta, spicy Auberginensalat und Minz-Gurken-Raita

Küchlein von Roten Linsen mit Feta, spicy Auberginensalat und Minz-Gurken-Raita

Die erste Woche unserer Slow-Carb-Ernährung ist fast um. Es geht uns gut. Die Erwachsenen haben tatsächlich schon ein wenig Gewicht verloren und schlafen nachts besser. …

 

Grüne Bohnen mit Feta, Chili und weißer Mandelsoße

Grüne Bohnen mit Feta, Chili und weißer Mandelsoße

Bitte laut mitsprechen: Mmmmmmmmmmandelsoße … und nochmal … Mmmmmmmmmandelsoße … Habt Ihr jetzt direkt Lust bekommen auf diesen ebenso einfachen wie umwerfenden Salat mit Mmmmmmmmandelsoße? Wenn nicht, …

 

Omelette mit Spinat und Feta

Omelette mit Spinat und Feta

Sonntagmorgen, stark verquollene Augen, eigentlich wieder zu früh für alles. Aber der Familiensonntag startet eben früh. Hmpf. Kaffeewasser aufsetzen und Kühlschranktür auf. Eier, Feta, frischen …