Tag: Slow Carb Rezept

Slow-Carb Pie-Mania: Lauch, Erbsen und Hühnchen (oder Tofu) unter einer Bohnen-Feta-Kruste

Slow-Carb Pie-Mania: Lauch, Erbsen und Hühnchen (oder Tofu) unter einer Bohnen-Feta-Kruste

Bisher dachte ich immer „Diese englischen Pies – ach neeeee  … dicker, fettiger Teig mit dicken, fettigen Füllungen, alles ein bißchen durchgeweicht und von eher …

 

Würziges Hühnchen mit Spinat-Linsen auf einem entzückenden „Darunter”

Würziges Hühnchen mit Spinat-Linsen auf einem entzückenden „Darunter”

Heute sprechen wir ungewöhnlicherweise auch mal über das „Darunter”: Vor einiger Zeit hat die australische Firma Maxwell & Williams nämlich Dekopakete mit Geschirr an Food-Blogger …

 

Willkommen zu einem farbenfrohen 2013 auf GourmetGuerilla! Und es geht direkt in die Vollen: Gelber Blumenkohlsalat mit Kräutern und Sesam-Dressing.

Willkommen zu einem farbenfrohen 2013 auf GourmetGuerilla! Und es geht direkt in die Vollen: Gelber Blumenkohlsalat mit Kräutern und Sesam-Dressing.

Toll, da sind wir ja alle wieder! Nach ein paar wirklich entspannten Feiertagen (fast ein Winterschlaf) wird es endlich wieder Zeit, die Blog-Rolläden hochzuziehen, um …

 

Großes Glück! Suppe mit Bratwurstklößchen, Spinat & Bohnen. Und einem Klacks Pesto.

Großes Glück! Suppe mit Bratwurstklößchen, Spinat & Bohnen. Und einem Klacks Pesto.

Hier haben wir ein überaus komfortables Süppchen, dass Euch bestimmt auch in allerbeste Stimmung versetzen wird. Und zwar darum: 9 ziemlich gute Gründe, warum diese Suppe …

 

Ein schnelles Lieblings-Abendessen: Ofengemüse mit Halloumi

Ein schnelles Lieblings-Abendessen: Ofengemüse mit Halloumi

Ofengemüse gibt es so oft bei uns – ich konnte gar nicht glauben, dass es noch nicht hier gelandet ist. Jetzt wird´s aber wirklich Zeit! Das …

 

Lachs im Lauchstreifen mit Avocado-Tomaten-Salsa

Lachs im Lauchstreifen mit Avocado-Tomaten-Salsa

Als ich letzte Woche mal wieder spontan das Büro meines Chefs betrat, saß der gerade bei seinem Mittags-Snack. Auf seinem Teller lag ein leuchtend orangefarbenes, …

 

FUCTs Delight: Vogerlsalat mit Melone, Schafskäse und Thymiandressing

FUCTs Delight: Vogerlsalat mit Melone, Schafskäse und Thymiandressing

Diesen Salat hat der Mann mir letzte Woche am Vorabend meines Geburtstags serviert. Erst hat er verdächtig in der Küche geraschelt und rumort und dann …

 

Superschnelle Slow-Carb Salat-Bowls „TexMex”

Superschnelle Slow-Carb Salat-Bowls „TexMex”

Gibt es eigentlich etwas Langweiligeres als Eisbergsalat? Wenn er da so arm, blass und geschreddert in einer Kühltheke darauf wartet, mit anderen eiskalten Zutaten zu …

 

Wenn ich groß bin … mache ich smaragdgrüne Erbsen-Falaffel.

Wenn ich groß bin … mache ich smaragdgrüne Erbsen-Falaffel.

Ich werde nächste Woche 27. Äh, was? Hat sich da jemand geräuspert? Knurrr. Ok. Gelogen. Ich werde 37. Aber eigentlich ist das gar nicht so richtig …

 

Harissa. Denn manche mögen´s heiß.

Harissa. Denn manche mögen´s heiß.

Der Mann räuspert sich. Dann ein kurzer Huster, ein Schnaufen, ein Prusten, ein Ächtzen … er zieht scharf die Luft ein. Und dann sagt er …