Tag: Spargel

Tschüss Sauce Hollandaise. Hallo Ofenspargel mit Zitronenstreuseln!

Tschüss Sauce Hollandaise. Hallo Ofenspargel mit Zitronenstreuseln!

Deutschland einig Spargelland, ne. Hihi. Nein, ich entschuldige mich selbstverständlich für diesen Beinahe-Kalauer. Aber das ist schon so eine besondere Sache mit den Deutschen und …

 

Erbsen-Pistazien-Pesto

Erbsen-Pistazien-Pesto

Nichts geht über eine selbstgemachte Hollandaise zum Spargel. Jain. Diese etwas ungewöhnlichere Alternative sollte man unbedingt ausprobieren. Die Erbsen geben eine leicht süßliche Note, die …