Kommentare zu: Grillen – Das Buch.

Von: Britta

Britta — Mon, 13 Apr 2015 08:49:02 +0000

In der letzten Grill-Saison habe ich vor allem viele orientalische Leckereien gegrillt. Köfte, Lammkoteletts, Gemüsespieße und Meeresgetier. Dazu würzige Dipps, Tabouleh und Fladenbrote… Da ich nun mit einem hochwertigen Gasgrill liebäugele, freue ich mich auf Slow Food BBQ – Ribs, Pulled Pork, etc..

Von: Florian

Florian — Tue, 07 Apr 2015 14:57:37 +0000

Hallo Mel, die Screenshots und Beschreibung zum Buch sehen interessant aus. Bei uns kommt eigentlich alles auf den Grill was man sich vorstellen kann. Je länger es dauert umso besser, da ich ein abosluter BBQ Fan bin. :) Gruß, Florian

Von: Steffi

Steffi — Mon, 06 Apr 2015 18:59:59 +0000

Hallo Mel,
wir grillen gerne Gemüse im Päckchen, Fleisch und haben sogar schon mal einen Kuchen auf dem Grill zubereitet… War sehr lecker.
Das Buch wäre ein schönes Geschenk für meinen Mann, dann kann er mal die Kohlen rumschieben und experimentieren.

Von: Frauke

Frauke — Mon, 06 Apr 2015 15:42:55 +0000

Ich liebe Gemüse vom Grill! Aber auch diversen Fleischsorten, Käse und Obst sind wir nicht abgeneigt… Gerne geben wir dem Buch ein neues Zuhause!

Von: hanni

hanni — Mon, 06 Apr 2015 13:47:12 +0000

Ich liebe in Alufolie gegrillten Lachs mit Zitrone und Petersilie! Dazu einen frischen bunten Salat. Liebe Grüße, Hanni

Von: Chris

Chris — Mon, 06 Apr 2015 13:27:39 +0000

Liebe Mel, danke für die Rezension, das Buch steht nun direkt auf der Wunschliste :) Ich grille am liebsten die indonesischen Sate Babi (Schweinenacken-Spieße) nach dem Rezept meiner Schwiegermutter in spe; hm, da muss ich doch auch bald mal das Rezept veröffentlichen, aber in den nächsten Tagen soll ja das Grillwetter langsam anrollen :)

Gruß Chris

Von: Ari

Ari — Sun, 05 Apr 2015 21:53:08 +0000

Hallo! Das Buch spricht mich total an .. als ehemalige Metzgersfreundin kenne ich mich zwar schon gut aus… habe aber in den Bildern schon wieder was zum recherchieren gefunden :-) Vg

Von: Johanna

Johanna — Sat, 04 Apr 2015 12:43:12 +0000

Wow! Das Buch sieht toll aus! Schöne Bilder und die Rezepte sehen auch spannend aus. Ich bin eher noch ein Grill-Anfänger, würde gerne mal die Piadina ausprobieren… Ansonsten mag ich besonders Rinder-steak und gefüllte Auberginen! Oh Mann, jetzt hab ich Hunger! XD
Viele Grüße, Johanna