Kommentare zu: Eiskaltes Recycling: Gemüsebrüh(e)-Würfel

Von: Mel

Mel — Fri, 12 Apr 2013 08:58:24 +0000

Als Antwort auf Julia.

Julia, alte Posts muss man UNBEDINGT auch kommentieren. Danke für den YMMDAAMPHUABOCATC-Award ;-)

Von: Julia

Julia — Thu, 11 Apr 2013 20:01:14 +0000

Jaja, ich weiß, ist über ein Jahr alt der Post. Muss ich aber trotzdem kommentieren. Weil: das ist GENIAL! Als ich die Eiswürfel gesehen habe, habe ich noch geglaubt, du machst das 2-h-Gemüse-kochen-Prozedere einfach einmal im großen Stil und frierst dann auf Vorrat ein. Das wär nicht doof gewesen, aber far from “genial”.

Aber das übetrifft meine kühnsten Erwartungen. Ich verleihe dir hiermit unbekannterweise den “You-made-my-day-and-are-my-personal-hero-(until-a-better-one-comes-around-the-corner)”-Award ;)

Von: Mel

Mel — Thu, 11 Oct 2012 20:08:30 +0000

Als Antwort auf Bentolily.

Hallo Bentolily, das wäre dann die Variante für Leute mit seelischem Gleichgewicht. Meine ist für Stressabbau ;-))

Von: Bentolily

Bentolily — Thu, 11 Oct 2012 19:25:49 +0000

Als Antwort auf mein-i-tüpfelchen.

Die Gefrierbeutelchen mit der Brühe nicht zu Klumpen gefrieren lassen, sondern zu Einfrieren eingermaßen flach auslegen – dann kann man einfach über der Tischkante abbrechen, was man braucht oder die “Scheibe” auf dem Tisch zerbrechen ;-)

Von: Verboten gut !

Verboten gut ! — Mon, 26 Mar 2012 07:20:32 +0000

Eine wunderbare Idee, die Ich schon lange mache, wenn keine Eiswürfelbereiter zur Verfügung stehen, nimmt man die Beutel von Topits, das geht auch ganz gut, etwas Fuddelarbeit aber es geht.

LG Kerstin

Von: Mel

Mel — Sat, 24 Mar 2012 08:46:29 +0000

Als Antwort auf Mia.

Hallo Mia, EIN GEFRIERFACH, EIN GEFRIERFACH!!!! Das ist so toll – ich weiß noch genau wie das war, als der Mann und ich endlich ein Gefrierfach bekommen haben, nachdem wir zusammengezogen waren. Wir haben kiloweise Eiswürfel in allen Formen hergestellt und haben kein einiges Getränk mehr ohne die klimpernden Würfel genommen. Dabei haben wir uns wahnsinnig erwachsen gefühlt (mit Anfang 30) ;-) Und: Der nächste Monat ist schon FAST da! Liebe Grüße, Mel.

Von: Mia

Mia — Fri, 23 Mar 2012 20:08:38 +0000

Gute Idee! Ich lebe jetzt ja schon seit mehreren Jahren ohne jede Gefrier-Möglichkeit, aber nächsten Monat ist definitiv ein neuer Kühlschrank (mit EISFACH!!!) fällig. Da werd ich dir das dann gleichtun! Danke für die Anregung!
Liebe Grüße,
Mia

Von: Erik

Erik — Fri, 23 Mar 2012 09:30:26 +0000

Ich mache das regelmäßig mit Hühner- oder Rinderbrühe, bzw. einer Mischung davon… alte kleine Eisbecher füllen das untere Fach der Tiefkühlung… die Brühe ordentlich reduzieren und damit den Geschmack konzentrieren, dann braucht man nicht so viel und kommt mit kleinen Portionen zurecht.