Kommentare zu: Ein einfaches Rezept für selbstgemachte Harissa. Denn manche mögen´s heiß.

Von: Danny

Danny — Sun, 26 Aug 2018 12:51:25 +0000

Im Urlaub haben wir “Spicy Rührei” gegessen. Wir wussten zunächst nicht, was die Tomaten so scharf gemacht hatte – es war Harissa, wie wir auf Rückfrage erfuhren. Sehr lecker, aber wirklich scharf. (Bei dem Rührei war übrigens noch Blattspinat dabei).

Von: Oheim

Oheim — Tue, 22 Jul 2014 20:22:28 +0000

Habe vor Jahren mal in einem arabischen Kochbuch ein Rezept für Harissa gefunden, in dem auch Minze als Zutat angegeben ist. Seitdem gebe ich immer ein paar gehackte Blätter frische marokkanische Minze dazu bevor ich die Masse püriere. Ich finde, dass sie eine sehr angenehme Ergänzung zu Knoblauch, Cumin und Coriander bietet.

Von: Mein Volle-Punktzahl-Menü: Drei einfache und köstliche Gänge, mit denen ihr im Sommer punkten könnt. | GourmetGuerilla

Thu, 10 Jul 2014 07:34:30 +0000

[…] g Bio-Rinderhack mit 1 guten TL Salz, 1 EL Harissa (scharfe orientalische Würzpaste selbstgemacht oder aus Tube/Glas), 1 großzügigen Prise Pfeffer, 5 EL Semmelbrösel und 1 Hand voll gehackter […]

Von: {vegan & spicy} Germanys next Top-Blumenkohl: harissarot und im Ofen gebacken. | GourmetGuerilla

Tue, 03 Jun 2014 05:21:04 +0000

[…] TL Harissa mit 1 TL Zimt verrühren und den Bumenkohl damit sanft rundum einreiben. (Hier ist ein Rezept für selbstgemachte Harissa, alternativ nehmt ihr Harissa aus der Tube oder dem Glas.) Mit 1 TL […]

Von: GourmetGuerilla » Gewinne, Gewinne, Gewinne! Die Danke-für-1000-Likes-und-ihr-seid-alle-so-toll-(ach-was-sag-ich)-großartig!- Verlosung

Wed, 26 Dec 2012 20:43:49 +0000

[…] montiertem Messer in den Geschirrspüler. Ich benutze den Mixer selbst regelmäßig (z.B. hier und hier) und finde, dass jeder so ein Dings in seiner Küche braucht. Gewinnen könnt ihr 1 KitchenAid […]

Von: GourmetGuerilla » Wenn ich groß bin … mache ich smaragdgrüne Erbsen-Falaffel.

Tue, 15 May 2012 20:31:18 +0000

[…] das ganze noch schnell frittiert (Rezept & Tipps unten) und mit Fladenbrot, Salat, Zwiebeln, Harissa und Hummus […]

Von: Foodblogging: gute Zutaten, leckerer Rezepte und ästhetisches Photodesign – Codingpeople

Mon, 14 May 2012 11:59:56 +0000

[…] Das Motto bei GourmetGuerilla lautet „Einfach besser essen”. Dabei geht es um besseres, bewusstere Essen – das aber ganz nebenbei, Löffel für Löffel. (Fast) keine Fertigprodukt-Feldzüge, kein Veggie-Wahn, keine Ernährungs-Ethik, dafür bunte kinderfreundliche Bilder und appetitliches Fooddesign. Ab und zu macht GourmetGuerilla sich auch ernstere Gedanken über die Themen Essen und Ernährung im gesellschaftlichen Kontext. Das neuste Rezept: Selbstgemachtes Harissa […]

Von: Mel

Mel — Fri, 11 May 2012 09:54:12 +0000

Als Antwort auf Heike.

Heike – schwitzen hinter den Ohren … warum wundere ich mich nicht, dass DU wieder sowas auf Lager hast? ;-)))