Kommentare zu: In Gin gebeizter Lachs im Kräutermantel mit Wasabi-Mayonnaise https://www.gourmetguerilla.de/in-gin-gebeizter-lach-im-kraeutermantel-mit-wasabi-mayonnaise/ Der Blog für fabulous Food, Drinks & Travel. Thu, 23 Apr 2020 09:36:26 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.4 Von: Schnittchen mit in Gin gebeiztem Lachs und Honig-Senf - Mini.Me. https://www.gourmetguerilla.de/in-gin-gebeizter-lach-im-kraeutermantel-mit-wasabi-mayonnaise/#comment-29315 Thu, 23 Apr 2020 09:36:26 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=13863#comment-29315 […] Bouche zum Weihnachtsessen bin ich dabei auf ein wunderbares Rezept von Gourmet Guerilla gestossen: In Gin gebeizter Lachs mit Wasabi-Mayonaisse. Halleluja! Gin liebe ich ja total. Und Lachs sowieso. Außerdem schlummert in meiner Gefriertruhe […]

]]> Von: Mel https://www.gourmetguerilla.de/in-gin-gebeizter-lach-im-kraeutermantel-mit-wasabi-mayonnaise/#comment-28801 Tue, 02 Apr 2019 13:31:57 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=13863#comment-28801 Als Antwort auf Peggy.

Da kann ich Dich nur sehr ermutigen, es mich mal zu versuchen! kräuterige Noten passen natürlich gut zum Lachs … oder Gin mit einer Gurkennote. Aber Dein Experiment mit Vogelbeeren klingt auch wirklich superspannend! Schade, dass es nicht so richtig wurde. Beim nächsten Mal bestimmt!

]]> Von: Peggy https://www.gourmetguerilla.de/in-gin-gebeizter-lach-im-kraeutermantel-mit-wasabi-mayonnaise/#comment-28791 Sat, 30 Mar 2019 11:26:31 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=13863#comment-28791 Liebe Mel, dein gebeizter Lachs sieht formidabel aus und schmeckt sicherlich grandios. Ich hatte mal versucht Lachs mit Schnaps, in dem Vogelbeeren ein halbes Jahr gedümpelt hatten, zu beizen. Irgendwie kam der marzipanige Geschmack aber nicht beim Fisch an. Muss ich unter Zugabe frischer Kräuter, nochmal probieren. Gin ist bestimmt auch supi.

]]> Von: Mel https://www.gourmetguerilla.de/in-gin-gebeizter-lach-im-kraeutermantel-mit-wasabi-mayonnaise/#comment-28646 Tue, 25 Dec 2018 13:31:18 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=13863#comment-28646 Als Antwort auf Mareike.

Das freut mich total! Vielen Dank ??

]]> Von: Mareike https://www.gourmetguerilla.de/in-gin-gebeizter-lach-im-kraeutermantel-mit-wasabi-mayonnaise/#comment-28645 Tue, 25 Dec 2018 12:04:11 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=13863#comment-28645 Boah, ist der Lachs genial! So lecker. Danke für dieses Rezept.

]]> Von: Schnittchen mit in Gin gebeiztem Lachs und Honig-Senf | Dila vs. Kitchen... https://www.gourmetguerilla.de/in-gin-gebeizter-lach-im-kraeutermantel-mit-wasabi-mayonnaise/#comment-27773 Fri, 15 Dec 2017 08:50:03 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=13863#comment-27773 […] Bouche zum Weihnachtsessen bin ich dabei auf ein wunderbares Rezept von Gourmet Guerilla gestossen: In Gin gebeizter Lachs mit Wasabi-Mayonaisse. Halleluja! Gin liebe ich ja total. Und Lachs sowieso. Außerdem schlummert in meiner Gefriertruhe […]

]]> Von: Karsten von TheLovedFood https://www.gourmetguerilla.de/in-gin-gebeizter-lach-im-kraeutermantel-mit-wasabi-mayonnaise/#comment-26283 Wed, 05 Oct 2016 11:14:54 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=13863#comment-26283 Nur als Empfehlung, nimm Duke Gin für so etwas, sehr sehr lecker. Nur als Tonic schmeckt der nicht ;)

]]> Von: Daniel https://www.gourmetguerilla.de/in-gin-gebeizter-lach-im-kraeutermantel-mit-wasabi-mayonnaise/#comment-26266 Wed, 14 Sep 2016 16:27:47 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=13863#comment-26266 Der Lachs sieht sehr lecker aus. Sehr schön fotografiert. Respekt. Mit Gin habe ich nie einen Fisch gebeizt, aber es gibt immer ein erstes mal. Ich habe mir ein schönes Lachsfilet heute schon gekauft und werde es am Wochenende meiner Freundin auftischen. Mal sehen ob er bei mir dann auch so lecker ausschaut.
Vielen Dank für das Rezept. Daniel

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