Kommentare zu: Schokoladen- Hummus mit Mandeln und Schokosplittern. In nur 5 Minuten fertig und einfach extra schokoladig.

Von: Hausarbeit Agentur

Hausarbeit Agentur — Tue, 13 Aug 2019 14:34:02 +0000

echt tolle Nutella-Alternative!

Von: Isabell Küpper

Isabell Küpper — Fri, 11 Aug 2017 09:31:47 +0000

Super Sache! Ich hab den Aufstrich diese Woche auch gemacht, nachdem ich dein Rezept vor 3 Wochen gelesen hatte. Hab mich nicht mehr an die einzelnen Angaben erinnert und frei aus dem Kopf in den Mixer geworfen. An Stelle des Ahornsirups hatte ich Kokosblütensirup zur Hand, nach Geschmack gesüsst, Soja-Reis-Drink statt Mandeldrink, die Prise Salz hab ich vergessen und Vanille hatte ich auch nicht mehr :-D

Schmeckt wirklich super lecker, lustigerweise auch echt nussig und so gut wie gar nicht nach Kichererbse. Meinem Mann schmeckts auch, bekennender Bionella-Junkie, er brauchte allerdings etwas mehr Süße als ich!

Von: Das Original- Rezept für wirklich authentischen Hummus aus Israel und alles, was du über die „Mayo des Ostens“ wissen musst - GourmetGuerilla

Thu, 15 Jun 2017 08:59:37 +0000

[…] Hummus ist nicht nur im nahen Osten ein unverzichtbarer Dauerbrenner. Die ganze Welt ist inzwischen nachhaltig von der „Mayo des Ostens“ entzückt. Mittlerweile steht der Name des köstlichen Kichererbsenpürees sogar für eine unüberschaubare Variation von kreativen Rezepten mit den unterschiedlichsten Zutaten. Alles, was Hülsenfrüchte enthält (oder auch nicht) und püriert ist (oder so ähnlich) reüssiert unter Hummus. Dabei passieren oft sehr spannende und köstliche Crossover-Dinge: Wie wäre es zum Beispiel mit Hummus Thai-Style mit Erdnuss, Limette und Siracha oder Schokoladen-Hummus mit Mandeln und Schokosplittern? […]

Von: Rita Lassen

Rita Lassen — Sat, 27 May 2017 16:23:21 +0000

Oh das schaut unglaublich lecker aus! Das Rezept muss direkt abgespeichert werden und ganz ganz bald gemacht werden *-*

Von: Barbara Bode

Barbara Bode — Sat, 27 May 2017 06:59:45 +0000

Ich will Dich nicht zuspammen ABER ich bin sowas von geflasht…..:-D
Oh mein Gott wie unfassbar gut ! Gesund UND Schokolade..
Mel, ich bin fast versucht, Dir einen Schrein in meiner Küche aufzubauen :-)
1000 Dank für das Rezept !

Von: Mel

Mel — Fri, 26 May 2017 09:40:14 +0000

Als Antwort auf Barbara Bode.

Klar Tahini geht auch. Aber für den Thai-Touch wäre Erdnuss eigentlich passender. :-D

Von: Barbara Bode

Barbara Bode — Fri, 26 May 2017 06:56:10 +0000

Noch ‘ne Frage , sorry….
habe momentan leider kein Erdnussmus, ginge Tahin auch ?? Ich frage lieber vorher, als NACH der Zubereitung was wegzukippen..
und ich bin froh, dass ich nicht die Einzige bin, die das Avocado-Schoko-Mus igitt fand..
Liebe Grüße,
Barbara

Von: Mel

Mel — Thu, 25 May 2017 13:31:27 +0000

Als Antwort auf Barbara Bode.

Hallo Barbara, es schmeckt natürlich nicht 1:1 wie Nutella – oder so. Dafür braucht man einfach eine Menge Fett, Zucker, Aroma etc. Aber ich mag die Kombination von Schoko und Hummus echt gern. Die Kichererbse komm ein bißchen durch – es ist eine nicht zu süße, sehr schokoladige Angelegenheit. Allerdings fand ich bei dem von Dir erwähnten Avocado-Mus die Avocado auch echt nicht schmeckbar :-) Ist vielleicht einfach eine Frage des individuellen Geschmacks? Liebe Grüße! Mel.