„Was, kein Marmeladen-Toast zum Frühstück?!” Wenn man die Stirnfalten meines Sohnes betrachtet, könnte man meinen wir hätten ihm gerade eröffnet, dass wir heute sein gesamtes Spielzeug verschenken wollen – oder…
Süßkartoffelbrot mit Walnuss und Birne | Sweet Potato Bread with Walnuts and Pears
Ich habe eine sehr leckere und unglaublich vielseitige Kombination aus Winter-Brot-Kuchen-Stollen-Pudding gefunden! Dieses Süßkartoffelbrot ist nämlich alles auf einmal. Ganz besonders toll (ich bin ja von Süßem häufig schnell mal…
Mascarpone-Wolken mit Blaubeer-Stilton und Pumpernickelcrunch
Huch! Liegt da etwa Eis zwischen dem Käse? Ich schiebe meinen Einkaufswagen näher an die Glastheke und staune. Was ist denn dieses wunderbar Weiße mit den appetitlichen lila Flecken dort…
Wirsingpäckchen mit Gorgonzolalinsen, Seitan und Habanero-Dressing
Heute abend in unserem Wohnzimmer … Der Mann: “Sei mit nicht böse, aber das kann ich nicht essen. Warum? Tja … also wenn ich nicht wüsste, dass das Wirsing ist,…
Süße Kastanienkugeln
Kastanien kann man sammeln, in die Hosentaschen stecken, zunächst in der ganzen Wohnung verteilen und dann später auch im Bullauge der Waschmaschine im Schleudergang kreiseln sehen. Toll! Findet mein Sohn….
Die magische Möhren-Orangen-Suppe
Mit dieser Suppe habe ich den Mann verzaubert. Obwohl er das wahrscheinlich abstreiten würde. Aber ich glaube fest daran und so hat es sich zugetragen: Als der Mann und ich…
Salat von Schwarzem Rettich, Wasabikäse und karamellisierten Nüssen
Gestern Abend dachte ich spontan, ich stünde bei Habitat in der Dekorationsabteilung. Was sind denn das für spannende schwarze Dinger mit diesen lustig gewundenen Spitzen? Objekte aus Ebenholz für den…
Kleiner Salat mit Zwiebel-Kümmel-Dressing mit Vollwert-Täschchen
Nach einem langen Tag mit anspruchsvoller Erziehungsarbeit (ich dachte tatsächlich einige Male an den Homer-Simpson-Würgegriff), gibt´s heute was schnelles aus dem Baukasten: 2 x Fertig + 2 x Frisch =…
Der 4-Stunden Körper/ The 4-hour body
Hiermit sei es offiziell bekannt gegeben: Der Mann und ich möchten auch fitter, gesünder und attraktiver sein. Und das mit minimalem Aufwand. Und daher haben wir unsere Ernährung seit der…