Kommentare zu: Rauf auf die Couch: Büffelmozzarella mit glasierten Pflaumen und Zedernüssen

Von: GourmetGuerilla » Eine internationale Aroma-Bombe: Warmer Salat mit geröstetem Rosenkohl, Cranberries und Gerste. WOW!

Thu, 08 Nov 2012 11:49:59 +0000

[…] und einmal vorsichtig durchmischen. 100 g cremigen Ziegenkäse darüberbröckeln, mit gerösteten Zedernüssen betreuen. Zum Schluss mit 4 EL Ahornsirup (oder nach Geschmack) beträufeln und […]

Von: mein-i-tüpfelchen

mein-i-tüpfelchen — Fri, 12 Oct 2012 18:28:00 +0000

Als Antwort auf Mel.

Ich werde mal auf die Suche gehen, die Nüsslein hören sich gut an. Lg

Von: Mel

Mel — Mon, 08 Oct 2012 07:20:24 +0000

Als Antwort auf Kasumbine.

Kasumbine, ick freu mir! ;-)

Von: Mel

Mel — Mon, 08 Oct 2012 07:20:05 +0000

Als Antwort auf mein-i-tüpfelchen.

Hallo Alex (mein-i-tüpfelchen) und Sibylle, die kleinen köstlichen Dinger stehen in meinem Bioladen im Nussregal. Zedernüsse sind die Samen der Sibirischen Zirbelkiefer (jawoll ;-)) Sie sind etwas kleiner und runder als Pinienkerne, haben dafür aber etwas mehr Aroma mit einem klitzkleinen Hauch Kiefer (ach was). Ich habe sie auch letztens erst entdeckt und sofort mitgenommen. Vielleicht gibt´s die auch in Eurem Biomarkt? Viele Grüße! Mel.

Von: Mel

Mel — Mon, 08 Oct 2012 07:14:29 +0000

Als Antwort auf Tanja.

Hach Tanja, das klingt super ;-))

Von: Tanja

Tanja — Fri, 05 Oct 2012 21:43:22 +0000

Meine Güte, welch Schmaus! Gesehen, zubreitet, vertilgt und glücklich!

Von: Laura

Laura — Wed, 03 Oct 2012 09:28:54 +0000

Hmmmm, das klingt toll! Vielen Dank für die Rezeptidee, die wird hoffentlich bald umgesetzt.

Von: mein-i-tüpfelchen

mein-i-tüpfelchen — Tue, 02 Oct 2012 16:07:12 +0000

Grossartig! Zedernnüsse habe ich noch nie gesehen, Wiesbaden kaufst Du diese? Ich werde die Rupftechnik gleich mal ausprobieren…Super einfaches und doch ausgefallenes Rezept. Dafür liebe ich Dich :-)))