Kommentare zu: Selbstgemachte vegane Multivitamin- Fruchtgummi- Herzen. Sweets for your sweet, less sugar for your honey.

Von: Barbara Bode

Barbara Bode — Sat, 31 Mar 2018 16:54:54 +0000

Liebe Mel, ich hatte sogar fast die doppelte Menge Agar Agar genommen :-(
aber sei’s drum, lecker war es auf jeden Fall und ich gebe nicht auf !
Frohe Ostern und liebe Grüsse

Barbara

Von: Mel

Mel — Fri, 09 Mar 2018 08:51:44 +0000

Als Antwort auf Telse.

Hallo Telse, die Fruchtgummis bestehen ja nur aus Fruchtsaft und Geliermittel – und die beiden Komponenten halten sich kühl ein paar Tage. Zur längeren Haltbarkeit müssten noch weitere Inhaltsstoffe zur Konservierung enthalten sein. Die Konsistenz ist übrigens schmelzend, nicht zäh und kaubar wie man das von Gummibären und Co. kennt. Liebe Grüße! Mel.

Von: Telse

Telse — Wed, 07 Mar 2018 12:22:28 +0000

Liebe Mel, ich will für meine Nichten und Neffen diese Bonbons machen. Kannst Du mir sagen, warum die nur 3-4 Tage halten?

Von: Mel

Mel — Mon, 05 Mar 2018 15:00:25 +0000

Als Antwort auf Barbara Bode.

Hallo Barbara, also bei mir war´s so einfach. :-) Ich würde sagen, dann hast Du nicht genügend Agar-Agar verwendet. Im Zweifel schau doch noch einmal auf deiner Packung nach und nimm das Doppelte der empfohlenen Menge. Vielleicht hast Du einfach ein Produkt mit weniger Gelierkraft verwendet? Liebe Grüße! Mel.

Von: Barbara Bode

Barbara Bode — Mon, 05 Mar 2018 10:11:57 +0000

Liebe Mel, die Zutaten ergaben ein tolles Fruchtpüree und hat mich für diverse Schicht-Desserts inspiriert ABER Weingummi isses nich. Aber wenn’s SO einfach wäre, hätte Haribo nicht einen so grossen Marktanteil…
Liebe Grüsse,
Barbara