Dinkelmehl Archive - GourmetGuerilla´s Foxy Food

Norddeutscher Schmandkuchen mit Apfel, Haferflocken und Zimt-Zucker. Und ein Tipp für regionale Lebensmittel im Supermarkt um die Ecke.

Mel — Mon, 25 Oct 2021 04:45:00 +0000

Enthält Werbung für regionale Äpfel ich habe gebacken! Ja, stimmt – das kommt tatsächlich nicht allzu oft vor. Aber dieser Norddeutsche Schmandkuchen ist so einfach, dass auch – sagen wir mal...

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Krosse Bärlauch- Buttermilch- Brötchen. Ohne Hefe in nur 25 Minuten heiß und duftend auf dem Tisch.

Mel — Sun, 28 Mar 2021 06:00:00 +0000

Heiß, kross und wunderbar duftend – diese rasant schnellen Brötchen stehen in nur 25 Minuten fertig gebacken auf dem Tisch. Der supereinfache Teig mit Buttermilch, Haferflocken und Dinkelmehl ist in zwei...

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Schwuppdiwupp im Ofen und wieder raus: Kräuter-Scones mit Zitronenbutter

Mel — Wed, 17 Apr 2013 07:39:27 +0000

Frisches, knuspriges und noch ganz warmes Brot mit Kräuterbutter … das ist immer ein Knaller. Heute drehen wir den Spieß aber mal um und geben die Kräuter gleich mit in...

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