Kommentare zu: {Vegan & fettarm} Süßkartoffel-Falafeln aus dem Ofen mit Avocado-Hummus und Granatapfel https://www.gourmetguerilla.de/veganlowfat-suesskartoffel-falafeln-aus-dem-ofen-mit-avocado-hummus-und-granatapfel/ Der Blog für fabulous Food, Drinks & Travel. Mon, 04 May 2020 12:04:15 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.4 Von: Mel https://www.gourmetguerilla.de/veganlowfat-suesskartoffel-falafeln-aus-dem-ofen-mit-avocado-hummus-und-granatapfel/#comment-28935 Tue, 27 Aug 2019 10:15:15 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=14460#comment-28935 Als Antwort auf Jesse-Gabriel.

Das muss ich unbedingt auch mal ausprobieren! :-) Danke für den spannenden Tipp!

]]> Von: Jesse-Gabriel https://www.gourmetguerilla.de/veganlowfat-suesskartoffel-falafeln-aus-dem-ofen-mit-avocado-hummus-und-granatapfel/#comment-28933 Sun, 25 Aug 2019 14:17:43 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=14460#comment-28933 Auch klasse aus dem Waffeleisen!!!
Viele Grüße,
Jesse-Gabriel

]]> Von: Mel https://www.gourmetguerilla.de/veganlowfat-suesskartoffel-falafeln-aus-dem-ofen-mit-avocado-hummus-und-granatapfel/#comment-28834 Tue, 30 Apr 2019 07:44:59 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=14460#comment-28834 Als Antwort auf ABCKatze.

Hallo ABCKatze, normales Mehl ist leider nicht geeignet, um die Falafeln zu machen. Kichererbsenmehl bekommst Du in den meisten Drogeriemärkten oder auch im Bio-Supermarkt. Liebe Grüße und viel Erfolg beim nächsten Mal! Liebe Grüße, Mel.

]]> Von: ABCKatze https://www.gourmetguerilla.de/veganlowfat-suesskartoffel-falafeln-aus-dem-ofen-mit-avocado-hummus-und-granatapfel/#comment-28829 Sun, 21 Apr 2019 19:18:17 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=14460#comment-28829 Sehr guter Geschmack, leider hat es mit der Konsistenz nicht so gut geklappt:
Ich habe keine Küchenmaschine und daher alles mit einem Stabmixer püriert (die Süßkartoffel hätten sich auch leicht mit einer Gabel zerdrücken lassen). Sogar mit doppelte Masse Mehl (normales, Kichererbsenmehl konnte ich nirgends finden) ließen sich keine Bällchen formen, die man in Öl und Sesam tauchen hätte können. Ich habe die Laibchen daher mit Öl bestrichen und mit Sesam bestreut. Leider sind sie im Ofen (fast wie Kekse) flacher und nicht wirklich hart geworden. Ich habe auch versucht, ein paar “Bällchen” in wenig Olivenöl herauszubraten, aber die sind leider außen viel zu schnell dunkel geworden (selbst mit niedriger Hitze) und waren innen somit nicht wirklich durch.

]]> Von: Lisa https://www.gourmetguerilla.de/veganlowfat-suesskartoffel-falafeln-aus-dem-ofen-mit-avocado-hummus-und-granatapfel/#comment-28721 Thu, 17 Jan 2019 10:21:21 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=14460#comment-28721 Rezept ist einfach Hammer!

]]> Von: Mel https://www.gourmetguerilla.de/veganlowfat-suesskartoffel-falafeln-aus-dem-ofen-mit-avocado-hummus-und-granatapfel/#comment-27792 Mon, 08 Jan 2018 14:35:23 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=14460#comment-27792 Als Antwort auf Herr Tirade.

Gegen Augenkrebs hilft vielleicht die Betrachtung des korrekten Plurals „Falafeln“ bei duden.de. :-)

]]> Von: Herr Tirade https://www.gourmetguerilla.de/veganlowfat-suesskartoffel-falafeln-aus-dem-ofen-mit-avocado-hummus-und-granatapfel/#comment-27791 Mon, 08 Jan 2018 13:44:50 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=14460#comment-27791 Die Falafel sehen arg trocken aus und überhaupt nicht knusprig, wie anständige Falafel sein sollten.
Wie kommt man außerdem als Plural von Falafel “Falafeln” zu verwenden? Da bekommt man ja Augenkrebs.

]]> Von: Katrin https://www.gourmetguerilla.de/veganlowfat-suesskartoffel-falafeln-aus-dem-ofen-mit-avocado-hummus-und-granatapfel/#comment-26459 Thu, 15 Dec 2016 18:30:08 +0000 https://www.gourmetguerilla.de/?p=14460#comment-26459 3 große Süßkartoffeln im Kühlschrank und lange kein ansprechendes Rezept gefunden, um sie zu verwerten. Dein Foto hat mich sofort angesprochen und als ich mir alles genauer durchgelesen habe, wusste ich: Das muss getestet werden!! Ich esse sehr gerne Falafel und deine Variante klingt sehr lecker. Ich möchte das Rezept gleich morgen ausprobieren und bin gespannt ob sie auch so schmecken, wie sie aussehen :)

Liebe Grüße, Katrin

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