Kommentare zu: Zucchini-Quark-Lasagne

Von: Meine 11 leckersten Low Carb und LCHF- Rezepte für Genießer - GourmetGuerilla

Meine 11 leckersten Low Carb und LCHF- Rezepte für Genießer - GourmetGuerilla — Wed, 17 Jan 2018 08:35:45 +0000

[…] absolute Klassiker in meiner Low Carb-Küche: Die Zucchini-Quark-Lasagne. Zucchini-Scheiben werden mit Magerquark, Parmesan und Pesto geschichtet und kommen braun und […]

Von: Warum es bei mir keine Cheatmeals gibt {Low Carb Wochenplan} | Lila Lummerland

Tue, 29 Mar 2016 04:01:50 +0000

[…] Zucchini-Quark-Lasagne […]

Von: Teresa

Teresa — Tue, 19 Feb 2013 10:26:42 +0000

boah ist die lecker :D
kompliment & danke fürs teilen :)

Von: pascal

pascal — Wed, 10 Oct 2012 14:53:27 +0000

aaaaaalso!
vorweg das wichtigste lob: die kinder haben es einhellig gelobt!
und das, wie wir alle wissen, ist schwer zu erreichen, noch dazu bei gemüse.
mir persönlich war das zuerst ein ticken zu säuerlich, seltsamerweise sind vor allem die zucchini sehr säuerlich geworden.
andererseits hat es mir aber wirklich geschmeckt. und zwar erst, nachdem es richtig erkaltet war und man es wirklich in richtige stücke schneiden konnte.
es schmeckte ausgesprochen erfrischend und damit fast gar nicht passend zum herbst. aber ich mochte es und nun überlege ich, ob ich vielleicht noch einmal mit ricotta experimentiere oder ein anderes gemüse ausprobiere.
aber vielleicht lags auch wirklich nur am herbstlichen wetter und ich muss dem im nächsten heißen sommer eine chance geben.
andrerseits, warum so lange warten?….

Von: Bettina

Bettina — Thu, 20 Sep 2012 12:48:24 +0000

Dieses Gericht ist wirklich super lecker und schnell gezaubert! Habe anstatt Parmesan, Pecorino verwendet, da ich diesen geschmackvoller finde. War richtig lecker und genau das richtige für ein kalten Herbsttag :-)! Mein Ergebnis: Zucchini-Quark-"Lasagne" Danke für das tolle Rezept! Dein Blog ist echt toll! War sicherlich nicht das letzte Rezept dass ich nachgekocht habe ;-)! Liebe Grüße Bettina von Ernährungsmagazin

Von: pascal

pascal — Thu, 23 Aug 2012 14:26:10 +0000

Als Antwort auf Mel.

na gut! :-)
schon die oma sagte: probieren geht über studieren.

Von: Mel

Mel — Tue, 21 Aug 2012 13:46:51 +0000

Als Antwort auf pascal.

Hallo Pascal, die Zucchini gar in dem Quark und geht mit ihm eine sehr leckere Verbindung ein. Das ganze ist aber nicht labberig und schlapp. In Öl würde ich die Zucchini nicht anbraten, dann wird das ganz schnell so fettig und üppig. Trau Dich ;-)

Von: pascal

pascal — Sun, 19 Aug 2012 12:24:28 +0000

dieses rezept lacht mich seit tagen an, aber ich konnte mich noch nicht durchringen aus folgendem grund:
werden die zucchinischeiben in dem ganzen quark nichte infach nur gedünstet und schmeckt das dann?
ich überlege, ob ich die scheiben vorher trocken grille oder vielleicht doch in etwas öl anbrate, ich kann mir das sonst einfach nicht vorstellen.
wie siehts also innen aus nach dem rezept?