Kommentare zu: Nom nom nom … Kirschsorbet auf Knuspersahne … ganz schnell da und noch schneller auch schon wieder weg.

Von: Mel

Mel — Sun, 12 May 2013 16:50:18 +0000

Als Antwort auf Annette.

Hallo Annette, wenn Du einen Beerenmix verwendest, hast Du die kleinen Kerne von den Johannisbeeren etc. im Sorbet. Das geht zwar auch, ergibt aber nicht so eine supersamtige Konsistenz. Daher würde ich eher zu den Erdbeeren tendieren und dann – genau – den Zimt weglassen. Happy Dessert! Mel.

Von: Annette

Annette — Sun, 12 May 2013 16:15:50 +0000

oops – gefrorene Kirschen?? Hab ich noch nie im Laden gesehen.. Also gilt für heute: TK-Beerenmix, und für die Kirschsaison: entsteinen und einfrieren.. Ob das auch mit angefrorenen Erdbeeren geht? Stell ich mir lecker vor!! (Zimt würd ich dann vielleicht weglassen?!) Auf jeden Fall gibts heut diesen Nachtisch, ganz kirschenlos… (obwohl der Mann Kirschen liebt)
Freu mich aufs Dessert!!

Von: Melli

Melli — Sat, 11 May 2013 11:34:26 +0000

Das klingt sehr lecker. Oft entstehen beim Improvisieren die besten Gerichte, kenne ich nur allzu gut ;-)

Von: nike

nike — Fri, 10 May 2013 21:06:11 +0000

ohhh, da spring ich mir!
dein teller ist der hammer!

Von: minzzucker

minzzucker — Fri, 10 May 2013 18:24:10 +0000

Solche Notfalllösungen entpuppen sich bei mir auch immer wieder mal zu Lieblingsrezepten. Deins klingt aber besonders lecker. Leider ist bei mir gerade unfassbarerweise nicht ein gefrorenes Früchtchen in der Gefriertruhe zu finden. Aber das gibt es bald bei uns!
Herzliche Grüße,
Dani

Von: Luna

Luna — Fri, 10 May 2013 17:47:00 +0000

DIESES Dessert auf DIESEM Teller – GENIAL und wunderschön!!!

Liebe Grüße von der Luna

Von: Mel

Mel — Fri, 10 May 2013 12:23:24 +0000

Ach, vielen Dank Ihr Lieben ;-) Pam und Die andere Maren: ZARA Home.
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Von: Mel

Mel — Fri, 10 May 2013 12:20:30 +0000

Als Antwort auf ELBKÖCHIN.

Elbköchin, dem Mann war der Nachtisch irgendwie lieber, als irgendwelche Hymnen. Klare Prio ;-)