glutenfrei Archive - GourmetGuerilla´s Foxy Food

Frühstücks Reispuffer mit Gewürzbutter, Joghurt und Beeren. Ein süßer und gesunder Start in den Tag.

Mel — Sun, 02 May 2021 05:15:00 +0000

Du hast Lust auf eine leckere und gesunde Alternative zum ewigen Frühstücksbrot? Dann solltest du unbedingt diese süßen Reispuffer probieren! Die Puffer sind aus übriggebliebenem Reis vom Vortag und ein...

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Reisnudelsalat mit Asia-Pesto und Geflügelhack-Bällchen. Ein sommerlicher Salat zum Sattessen.

Mel — Thu, 28 Jun 2018 05:52:29 +0000

Es gibt Hack, Baby! Und zwar sommerlich leicht als Salat mit Geflügelhack-Bällchen, Reisnudeln, viel Gemüse und einer großen Portion Asia-Geschmack. Denn der aromatische Reisnudelsalat ist im Sommer ein echter Allrounder...

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Rosa Daifuku mit Erdbeeren und Marzipan. Ein seidenweiches japanisches Mochi- Konfekt. Und mal wieder viel einfacher, als man so denkt.

Mel — Mon, 18 Jun 2018 05:35:21 +0000

„Hammer“, sagt meine Freundin Maike, „das Daifuku-Dings ist wie eine weibliche, zeitgemäße Mozartkugel!“ Und damit geht die goldene Formulierungs-Palme eindeutig und ohne Umwege an Maike. Sie hat so recht! Ich...

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Pikanter Buchweizen- Crepe mit Lachs, Rucola & Parmesan – toll als Wrap oder Fingerfood

Mel — Mon, 17 Aug 2015 06:04:35 +0000

Ich habe Crepes wiederentdeckt! Die leckeren Dinger, für die man immer ewig auf der Kirmes oder dem Weihnachtsmarkt ansteht, erobern gerade unsere Mini-Kombüse. Und sie funktionieren auch großartig als herzaft-pikante Variante ganz...

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Umwerfende Low-Carb Bounties aus 5 Zutaten. Mund auf, Augen zu!

Mel — Tue, 23 Jun 2015 06:35:34 +0000

Wenn Kollegen mit einer Tupperdose voll Selbstgemachtem am Schreibtisch auftauchen, kann das ja durchaus mal nicht so prima enden. Ich weiß wovon ich spreche. Meine Kollegen sind heute noch von der wunderbar herben Salzschokolade...

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{Slow carb & sweet} Süße Linsen-Waffeln. Ohne Mehl. Ohne Zucker. Holy-mackerel-lecker.

Mel — Mon, 24 Mar 2014 08:22:25 +0000

„Linsen”? Der Mann schaut, als hätte ich ihm gerade eröffnet, dass ich am Donnerstag unseren gesamten Hausstand veräußert hätte, um einen dicken, roten Lamborghini zu kaufen leasen: Sehr, sehr ungläubig...

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{Mini-Serie Gluten} Superdiät oder Wellness von Innen? Was wirklich hinter diesem Ernährungstrend „glutenfrei” steckt und was wir davon erwarten können.

Mel — Tue, 26 Nov 2013 06:35:21 +0000

TEIL 1: Glutenfreie Ernährung ist in der letzten Zeit ein richtiges Trend-Thema geworden. In den Supermarkregalen findet man immer mehr Produkte, die frei von Gluten sind und eine besondere Kennzeichnung aufweisen....

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Shirataki (oder Spaghetti) in Ziegencarbonara mit Knusperstern

Mel — Thu, 19 Jan 2012 16:58:53 +0000

Heute schlage ich mal frech gleich *ZACK!* zwei Fliegen mit einer Klappe. Ich wollte Euch nämlich (1. Fliege) unbedingt unsere Neuentdeckung Shirataki* vorstellen. Seit Ihr schon mal darüber gestolpert? In Asien...

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