Hummus Archive - GourmetGuerilla´s Foxy Food

Das Original- Rezept für wirklich authentischen Hummus aus Israel und alles, was du über die „Mayo des Ostens“ wissen musst

Mel — Thu, 15 Jun 2017 08:53:15 +0000

Hummus ist nicht nur im nahen Osten ein unverzichtbarer Dauerbrenner. Die ganze Welt ist inzwischen nachhaltig von der „Mayo des Ostens“ entzückt. Mittlerweile steht der Name des köstlichen Kichererbsenpürees sogar für...

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Hummus Thai-Style mit Erdnuss, Limette und Siracha. Toll zum Grillen, fürs Buffet – oder einfach so.

Mel — Thu, 11 May 2017 08:15:36 +0000

Hier ist gerade die große Hummus-Liebe ausgebrochen. Nach dem ausgefallenen süßen Rezept für Hummus mit Schokolade und Mandeln, bin ich jetzt wieder ins herzhafte Lager übergewechselt: Heute bekommt das Kichererbsenmus einen asiatischen...

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Wenn ich groß bin … mache ich smaragdgrüne Erbsen- Falafeln.

Mel — Tue, 15 May 2012 20:31:15 +0000

Ich werde nächste Woche 27. Äh, was? Hat sich da jemand geräuspert? Knurrr. Ok. Gelogen. Ich werde 37. Aber eigentlich ist das gar nicht so richtig geflunkert, denn ich fühle...

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Kichererbsenmus – Hummus

Mel — Fri, 03 Jun 2011 18:28:37 +0000

Die Kichererbse an sich ist unglaublich vielseitig. Ein paar Dosen im Vorrat und alles ist prima. Natürlich kann man die kleinen Racker auch selbst einweichen, abgießen, spülen, kochen und wieder...

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