Oregano Archive - GourmetGuerilla´s Foxy Food

Zitronenhähnchen-Spieße vom Grill. So schnell, so einfach und so lecker.

Mel — Mon, 12 Oct 2015 06:03:47 +0000

Hähnchen geht bei uns immer – Hähnchen ist mein starker Verbündeter. Dann das finden die Jungs tatsächlich immer gut und und man kann es schnell und einfach zubereiten. Die Variation Zitronen-Hähnchenspieße...

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Schusterkarbonade mit Butternutkürbis, Karotte, Kartoffel und Ziegendip

Mel — Fri, 25 Nov 2011 21:05:31 +0000

Habt Ihr Euch eventuell gefragt, was um alles in der Welt eine Schusterkarbonade ist und wo sich dieses Dings oben im Bild versteckt? Versteckt ist leider das richtige Stichwort. Denn...

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Ofengeröstete Würstchen mit Herbstgemüse

Mel — Thu, 06 Oct 2011 19:30:59 +0000

Es ist Herbst geworden. Und inzwischen bin ich auch bereit, den Gedanken anzunehmen ohne direkt in Oh-Mann-jetzt-wird-es-wieder-kalt-und-trist-Depressionen zu verfallen. Im Moment hilft mir dabei das Meer. Nach einer Woche sonnigem...

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Tarte Tatin Surprise nach Ottolenghi

Mel — Mon, 12 Sep 2011 15:48:50 +0000

Am Sonntag habe ich es getan: Ich habe eine Tarte gebacken. Und zwar nicht irgendeine, sondern die von Yotam Ottolenghi mit dem fantastischen Namen “Tarte Tatin Surprise”. Ich finde, das...

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Unglaublicher Kräuter-Camembert vom Grill

Mel — Wed, 22 Jun 2011 18:15:11 +0000

Leute, ich habe ja noch nie etwas von Euch verlangt. Jetzt ist es soweit: DAS. MÜSST. IHR. UNBEDINGT. PROBIEREN. Toll an dieser ganzen Kocherei ist ja unter anderem das Blättern...

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Frikadellen mit Kichererbsen

Mel — Wed, 20 Apr 2011 17:28:29 +0000

Die kleine Kichererbse wird oft völlig zu unrecht unterschätzt. Man kann aus ihr nicht nur umwerfende Dipps und Aufstriche herstellen (ich sag nur: Hummus), sie macht sich auch hervorragend in...

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