Schalotten Archive - GourmetGuerilla´s Foxy Food

Blitzschnelle 4-Zwiebel-Flammkuchen

Mel — Sun, 07 Oct 2012 21:40:43 +0000

Leute aus den angestammten Flammkuchen-Regionen kriegen bei dieser superschnellen Version wahrscheinlich einen schlimmen Anfall. Ich entschuldige mich vorsorglich in aller Form dafür. Als Ruhrgebiets-Pflanze mit ständigem Wohnsitz in Norddeutschland, kann...

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Paksoi mit Schalotten-Erdnuss-Crunch und Sesam-Kokos-Tofu

Mel — Thu, 23 Feb 2012 20:08:10 +0000

So. Hier seht Ihr, was passiert, wenn man sich erst einen schwarzen Fotountergrund mit Abtönfarbe rollert, dann beim Aufräumen des Frollein-Separees drei kleine Keramikfische findet und zufällig noch ein Paket...

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Tomatensuppe mit Chorizospießchen

Mel — Fri, 12 Aug 2011 11:04:35 +0000

Tomate. Chorizo. Rote Tomaten, grüne Tomaten. Chorizo in Scheiben. Zitronen-Tomaten. Gegrillte Chorizo. Cherry-Tomaten. Tiger-Tomaten. Vierländer Tomaten. Erwähnte ich schon Chorizo am Stück? Dass ich Variationen dieser beiden großartigen (in der...

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Kohlrabisuppe mit Chili und Zitrone

Mel — Sun, 31 Jul 2011 14:13:59 +0000

Lieber Sommer, wir nehmen mit einer hochgezogenen Augenbraue zur Kenntnis, dass Du offenbar gerade ein kleines bißchen wankelmütig bist. Was soll denn dauernd dieses unentschlossene Gehoppse zwischen 13 und 32...

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