Tipp Archive - GourmetGuerilla´s Foxy Food

{Hamburg-Tipp} ÜberQuell – Mikrobrauerei, Pizzeria und Biergarten mit Hafenblick. Ein buntes Plätzchen zum Entspannen und Genießen auf St. Pauli.

Mel — Wed, 28 Aug 2019 07:35:58 +0000

Dass Hamburg unzweifelhaft die allerschönste Stadt der Welt ist, müssen wir ja gar nicht erst groß besprechen. Natürlich kann ich nicht ganz ausschließen, dass meine Meinung da aus Gründen ein wenig...

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{Kino- Tipp} Der Wein und der Wind.

Mel — Mon, 07 Aug 2017 10:01:29 +0000

An einem sonnigen Freitag vor zwei Wochen: Ich sitze zusammen mit fünf anderen Zuschauern im großen Kinosaal des Programmkinos Abaton. Kurioserweise ist es 10 Uhr morgens. Draussen toben Schulklassen lautstark über den Gang und bestellen...

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{Restauranttipp} Leche de Tigre bringt Peruanische Tappas nach Hamburg. Und zwar richtig lecker.

Mel — Thu, 06 Jul 2017 08:55:32 +0000

„Ich nehme das Fein geschnittenes Lachsfilet mit Maracuja-Tigermilch, Süßkartoffelchips und Koriander und als zweiten Gang das Brioche-Sandwich mit Nikkei-Schweinebauch, Maracuja-Estragon-Mayonnaise, Salsa Criolla und Süßkartoffelchips.“ Allein das Vorlesen der Gerichte von der...

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{Essen in Hamburg} Mr Kebab – unser Lieblingstürke zwischen Schanze und Kiez

Mel — Tue, 22 Sep 2015 05:22:51 +0000

Die Kleinfamilie hat Herbst. Und das ist wirklich ganz wunderbar so. Den ganzen Sommer über war superviel los – wir waren alle zusammen im Urlaub auf Malle, dann war das Kind...

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{Restaurant- Tipp} Ein Nachmittag im Off Club von Tim Mälzer. Mit Uwe, Bierchen und Burger.

Mel — Thu, 06 Nov 2014 09:33:23 +0000

Uwe sitzt an einem der Tische im Biergarten vor dem Off Club, als ich in Hamburg Bahrenfeld aus dem Taxi springe. Viel Verkehr, Baustellen, Straßen gesperrt – nix ungewöhnliches eigentlich an...

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Undercover als Restauranttester für Szene Hamburg unterwegs: Slim Jim´s

Mel — Thu, 30 May 2013 22:48:31 +0000

Für das Magazin Szene Hamburg Essen & Trinken habe ich fünf angesagte Hamburger Lokale undercover getestet. Ich musste zwar nicht wie Ruth Reichl in aufwändige Verkleidungen und andere Identitäten schlüpfen...

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