Rindfleisch Archive - GourmetGuerilla´s Foxy Food

Herbstliche koreanische Gulaschsuppe Gochujang mit Kürbis und Zucchini. Rasant schnell aus dem Schnellkochtopf.

Mel — Tue, 02 Oct 2018 07:32:19 +0000

Nachts 3 Grad, Feinstrumpfhosen, das schon wieder fast zu kühl gewordene Übergangs-Jäckle – muss ich noch mehr sagen? Das schreit doch geradezu nach … ja genau: herzwärmender Gulaschsuppe! Und für...

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Rotwein- Kräuter- Rind mit Kartoffel- Sellerie- Butter- Knoblauch-Püree. Juchee!

Mel — Thu, 07 Dec 2017 06:19:08 +0000

Ok, es ist wirklich verflixt schwierig, alle diese wirklich guten Dinge in eine kleine Überschrift zu zwängen. Quasi unmöglich! Also – hier kommt das ganze noch mal in der Long...

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{Auf die Hand} Hausgemachter Leberkäse mit Coleslaw. Supergut und viel einfacher, als man so denkt.

Mel — Wed, 28 Jan 2015 06:53:46 +0000

Diese Woche ist eine, in der ich mir nun schon zum zweiten Mal richtig erwachsen vorkomme. Eine super Sache mit Ende 20 Ende 30. Haltet euch fest: Nummer 1: mit Knochen...

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Münster Teil 2: Vivis Küche und Boef Bourguignon

Mel — Wed, 07 Sep 2011 19:33:45 +0000

Drei Köpfe beugen sich gespannt über den große roten Bräter … der Deckel wird gehoben und … ahhhhhhh … was für ein Duft steigt mit dem Dampf auf! Am Morgen...

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Frikadellen mit Kichererbsen

Mel — Wed, 20 Apr 2011 17:28:29 +0000

Die kleine Kichererbse wird oft völlig zu unrecht unterschätzt. Man kann aus ihr nicht nur umwerfende Dipps und Aufstriche herstellen (ich sag nur: Hummus), sie macht sich auch hervorragend in...

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Chili con/sin carne mit Kicherfladen

Mel — Wed, 02 Mar 2011 21:45:38 +0000

Eine bunte Mischung von Bohnen und Gemüse – alles chön charf – der Inbegriff von Slow Carb. Als kühlen Gegenspieler gibt es eine schnelle Guacamole (anstatt Sour Creme) und famose...

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