Hamburg, Schwüle, 32 Grad. Einer der heißesten Tage in diesem Jahr. Eigentlich würde man bei diesem Kreislaufwetter am liebsten drinnen vor dem Ventilator festgetackert sitzen und genau eines machen: nichts….
Ein sizilianisches Dinner in Hamburg, meine tolle Sommerdrink- Neuentdeckung und ein schönes Amaro-Ritual mit Averna zum Nachmachen.
Blaue Stunde – ein Interview mit Stevan Paul. Und das Rezept für portugiesisches Brot- Omelette Migas à Alentejana
Stevan Paul gehört schon ganz lange zu meinem kulinarischen Leben dazu: Er steht bei mir mehrfach im Bücherregal, ich lese seine Beiträge zu Food und Drinks regelmäßig in Magazinen sowie…
