Kurztrip Millstätter See – Teil 1: Von tiefen Seen, wilden Kuhjagden und Sauerstoffmasken, die nicht von der Decke fallen wollen.

Millstätter See Buchtenwandern | GourmetGuerilla.de © 2015 Mel. All rights reserved.

Der See ist so ruhig. Ich sitze in einem kleinen Holzboot und versuche meine vom Rechner kalibrierten Augen auf unendlich einzustellen. Schwierig. Das dunkle Wasser, die fernen Berge, die grüne Ufer und diese fantastischen Wolkenformationen, die die Hänge hinabschwimmen – das alles wirkt … Continue reading

{VisualFriday} Hamburg: die Hafencity, ein Riesenrad, dramatische Himmel und ein Hauch Heinrich-Hertz-Turm

VisualFriday Hamburg Station Jungfernstieg | GourmetGuerilla.de © 2015 Mel. All rights reserved.

VisualFriday – Fotos am Freitag. Zur Abwechslung mal (fast) ohne Essen und mit wenig Text, dafür mit Leuten, Orten und Dingen aus meiner Woche. Heute: ein Familienspaziergang in Hamburg durch die Hafencity.  U-Bahn-Station, Outdoor-Familienfrühstück, Großstadtjunge, Board, drei lachende Buddhas, Aye aye Sir, Hamburger Hafen, … Continue reading

Geschichtetes Lachstatar mit Koriandercreme, Gurke und asiatischem Möhrensalat – Frühling auf dem Teller!

Geschichtetes Lachstatar mit Koriandercreme, Gurke und asiatischem Möhrensalat | GourmetGuerilla.de © 2015 Mel. All rights reserved.

Wer sich jetzt passend zu den ersten warmen Sonnen-Knospen-Vögelzwitscher-blauer-Himmel-mit-Schäfchenwölkchen-Tagen den Frühling auch auf den Teller holen will, kommt an diesem kleinen, raffinierten Lachs auf keinen Fall vorbei. Räucherlachs wird mit Ingwer und etwas Limette mariniert und mit erfrischender Gurke und einer … Continue reading

{Koops} Das Märchen von Content gegen Reichweite. Oder: Warum Unternehmen Ihre Vergütungspraxis dringend überdenken müssen.

Blogger-Kooperationen: Das Märchen von Content gegen Reichweite | GourmetGuerilla.de Shutterstock

Blogger sind eine interessante und ergiebige Quelle für Content. Das ist auch für die meisten Unternehmen kein Geheimnis mehr. Häufig wird daher ein budgetneutraler Tauschhandel „Content gegen Reichweite” vorgeschlagen. Doch profitieren Blogger wirklich von diesen Kooperationen? Derzeit ist Content Marketing das populärste … Continue reading