Wenn man über die Alpen hüpft und im Südtirol landet, kann man sich spontan in ziemlich viele Dinge verlieben. Zum Beispiel in die beeindruckende Landschaft. Oder in das pittoreske Städtchen…
Gebackene Bohnen mit Südtiroler Speck und Schüttelbrot- Knusper. Ein einfaches „Fastfood“ aus dem Ofen, das toll nach Urlaub schmeckt. Und ein kleiner Hüpfer über die Alpen nach Südtirol.
Mein Radioauftritt bei Südtirol 1: Das Sonntagsfrühstück mit Daniel Winkler
Als ich dieses Jahr beim Südtiroler Genussfestival in Bozen die Kochshows auf dem Waltherplatz moderiert habe, kam eine Anfrage vom Radiosender Südtirol 1. Ob ich Lust auf ein kleines Interview hätte? Da…