Abnehmen und trotzdem einen großen Teller köstliche Pasta genießen … das klingt total unrealistisch? Nix da! Mit diesem Rezept für Nudeln mit würzigen Ricotta-Auberginen klappt genau das. Ein großer Teller hat…
{500 Kalorien} Nudeln mit würzigen Ricotta- Auberginen. Ein großer Teller köstliche Pasta zum Sattessen. Und Abnehmen.
Ein sizilianisches Dinner in Hamburg, meine tolle Sommerdrink- Neuentdeckung und ein schönes Amaro-Ritual mit Averna zum Nachmachen.
Hamburg, Schwüle, 32 Grad. Einer der heißesten Tage in diesem Jahr. Eigentlich würde man bei diesem Kreislaufwetter am liebsten drinnen vor dem Ventilator festgetackert sitzen und genau eines machen: nichts….
Grom – brennende Gelato- Männer, sonnige Plantagen und ein Slow Food Eis, das wie „früher“ schmeckt.
Vor 16 Jahren geriet der Italiener Guido Martinetti durch Zufall auf ein internationales Slow Food Festival. Und war zuerst total verblüfft und dann unglaublich begeistert von dem, was er dort sah:…
Alto Adige! Drei Tage lang Topcheckerbunny beim Genussfestival Südtirol. Weil: Man wird ja nur ein Mal 40.
Meine Damen und Herren, liebe Kinder – in ein paar Tagen ist es so weit. Ich werde … nun … ächz … also … wie sage ich es nur … vierzig….
I love Südtirol: Schwarzplentene Käseknödel mit Lauchschmalz und Speckkrautsalat
6 Mädels, 4 Tage, 1 Kleinbus, 1 Stadt, Unmengen regionaler Spezialitäten und köstlicher Wein: Unser I-love-Südtirol-Escape 2013 war eine Druckbetankung mit den allerschönsten Eindrücken einer großartigen Region. Kein Wunder, dass…