{13. Dezember 2013} So. Da lag ich heute morgen also in meinem Bett und musste mich erstmal gründlich ärgern. Und zwar über eine Buchbesprechung des Herrn Jürgen Dolasse in der…
Deutschland vegetarisch. Ein herrlich funktionsloses und überaus leckeres Kochbuch. Ja, und nützlich ist es auch.
Omas Kartoffelsalat mit Würstchen.
Sehr inspirierend für die Gestaltung unseres Alle-Jahre-wieder-Weihnachtsmenüs war der Heiligabend vor 10 Jahren. Da hatte ich nämlich den ersten und einzigen Migräneanfall meines Lebens. Ich befand mich gerade mitten in…
Kokos und weg! Die Gewinnerin der Reise auf die Malediven und alle Favoriten im digitalen Kochbuch.
324 Rezepte wurden eingereicht – wir waren einfach total überrascht von dieser unglaublichen Resonanz! Herzlichen Dank an alle, die mit ihren tollen, kreativen, ungewöhnlichen und überraschenden Rezepten mit Kokusnuss bei…
Zum Immerdabeihaben und Liebhaben: Basic cooking von GU gibt es jetzt auch als App
Mensch, kommen da Erinnerungen hoch! Als ich vor 18 *hüstel* Jahren mit meinem damaligen Freund nach Hamburg zog, habe ich den ersten aufregend-gemeinsamen Hausstand meines Lebens gleich mal auf sehr…
Die 10 besten „Lasagne-Alternativen”. Aus gegebenem Anlass.
Bei der aktuell so heiß und viel diskutierten Lasagne-Affäre brauchen wir einfach mal kurzfristig praktische Lösungsvorschläge. Mit leckeren Bilder. Hier kommen meine 10 liebsten vegetarischen „Lasagne-Alternativen” – meist ohne Nudeln,…
Bratwurst im Spaghettikürbisring mit Zwiebel-Speck-Tunke
Komm´se mal ganz nah ran – heute wird´s nämlich heiß und fettig: Es gibt eine grobe Kräuter-Bratwurst, die es sich in einen Ring von Spaghettikürbis richtig gemütlich macht. Damit es…
Heiligs Guetzli! (Freie Übersetzung: Lecker Kekse, lecker gucken)
Heiligs WAS? Große Fragezeichen tauchen auf, wenn man die seltsamen Worte zum ersten Mal auf dem Titel eines kleinen braun-bunt gemusterten Büchleins liest. Auf jeden Fall ging es mir so….
Die neue ist da!
Seit gestern im Handel … morgen ist sie MEIN. Nicht so muffig wie Essen & Trinken Nicht so bewusst elitär wie DER FEINSCHMECKER Nicht so total abgehoben wie Port Culinaire…
