Gibt es bei schmuddelig-grauem Winterwetter etwas Besseres, als eine herzhafte, selbstgekochte Zwiebelsuppe? Wir hier in der Kleinfamilie finden: neeee, auf keinen Fall! Früher hat meine Mutter immer sehr gern Zwiebelsuppe…
Herzhafte Zwiebelsuppe mit Käsenocken. Ein einfaches vegetarisches Soulfood für graue Schmuddeltage. #sennermeetsblogger
Ratzfatz Ofen- Hähnchen mit Zwiebel- Sahne- Soße. Kross, zart und schnell nebenbei gemacht.
Ich hatte mal wieder so richtig Lust auf ein leckere, krosses, zartes Hähnchen. Also – so richtig Lust. Vermutlich bin ich kürzlich unbewusst an irgendeinem Imbiss vorbeigekommen, an dem Hähnchen…
Französische Zwiebelsuppe aus den Pariser Markthallen. Das köstliche Original-Rezept mit Brot und Käse, aber ohne 80er-Jahre- Hohlraumversiegelungs- Deckel.
Wann hast du eigentlich deine letzte Zwiebelsuppe gegessen? War das vielleicht in einem dieser gewissen Restaurants, in das deine Großeltern immer so gerne gegangen sind? Kam die Suppe eventuell in…
Kartoffel- Thunfisch- Küchlein mit pikanter Tomatensoße und Zwiebelsalat
Meine Damen und Herren, liebe Kinder – ich bin neuerdings Besitzerin einer Kartoffelpresse. Kein extravagantes, sondern so ein handelsübliches, silberfarbenes Dingens. Irgendwie hat sie mich letzten im Schwedenkaufhaus angelacht –…
{Dipp & Relish} Boozy Bourbon Bacon Jam. Rrrrrrrrrrrr … macht süchtig und glücklich.
Freitagabend von der Arbeit nach Hause kommen, auf die Couch werfen, ein Kissen unter den Kopf stopfen und fünf Minuten gar nichts tun. Überhaupt nichts. Aus den Augenwinkeln einen großen,…
Münster Teil 1: Vivis Terrasse und Zitronenpasta mit Lachs, Zucchinisoße und Tandoorizwiebeln
Heute gibt es weniger zu lesen – dafür aber eine ganze Menge zu gucken. Schließlich hab ich Urlaub und Bilder sagen ja bekanntlich mehr als tausend Worte. Hier seht Ihr,…
Stifado von grünen Bohnen, Aubergine und Cashew
Hach, da bin ich ganz stolz auf mich. Diese köstliche kleine Slow Carb Mahlzeit ist gestern abend spontan entstanden. Toll, wenn man einfach ein paar Sachen zusammenwirft, die sich im…
Teufelsböller mit Bohnenmus
In diesem Gericht habe ich eine Neuentdeckung aus dem Bio-Supermarkt verarbeitet: TK-Köttbullar. Normalerweise bin ich kein Fan von Convenience-Produkten. Aber ein Blick auf das Etikett zeigte Erfreuliches (wie man es…
