Nein, nein – das ist kein Irrtum. Das schlotzige Dings auf dem Bild ist definitiv ein Frühstück und kein Nachtisch. Obwohl es so lecker ist, dass man es wahrscheinlich später…
Eine süße (und gesunde) Schweinerei am Morgen: Frühstücks-Bananen-Split
Adventskeksalarm! Mit Ingwer-Streichhölzern und der Brigitte Weihnachts-Bloggerei.
Ich habe tatsächlich keine Ahnung, warum sich mein Kopf ausgerechnet Kekse als Beitrag für die Brigitte Weihnachts-Bloggerei ausgesucht hat. Eigentlich eine ziemlich wahnsinnige Angelegenheit, wenn man bedenkt, dass ich es…
Burgunder Kuchen aus dem Topf mit Zimt-Schmand. Happy Birthday, Greta!
Liebe Greta! Wir finden Dich großartig und lieben Dich doll. Das ist so weil … Du die tollste Schwiegermutter der Welt bist (sorry alle anderen) … Deine Ladellen einfach die…
Die vegane 90- Sekunden Schokocreme „Death by Chocolate” – so gesund und unglaublich schnell
Für alle Schokoholics, die schon immer ohne schlechtes Gewissen naschen wollten: Was wäre, wenn ich Euch jetzt sagen würde, dass man von dieser unglaublich schokoladigen Creme nicht nur so viel…
Ein rosa Mohn-Panna-Cotta-Fisch schwimmt im Beerenmeer
Mein geliebter Sohn start entsetzt auf den Nachtisch. „Da sind schwarze Punkte drin, Mama!” Upsi. Da hab ich tatsächlich nicht dran gedacht, dass Mohn bei 6-Jährigen eventuell auf Missfallen stoßen…
Happy Weekend! Finnischer Pfannekuchen mit Himbeeren / Finnish Pancake with Raspberries
Leute, ich kann Euch sagen – diese Woche war wirklich hart. Ein Großprojekt, an dem wir schon seit Monaten arbeiten, steckt in der Endphase. 1000 Dinge müssen zugleich passieren, Texte…
Ein (gewagtes) Raw-Experiment: Dunkle Beeren-Tarte mit spicy Mandelboden
Raw oder auf Deutsch Rohkost ist ja irgendwie ein seltsames Phänomen: Die Nahrungsmittel werden roh – also ungegart und (größtenteils) in ihrem Ursprungszustand – zu Frühstück, Mittagessen und Abendbrot verarbeitet….
Whim- wham mit Erdbeersalat, Zitronentraum und Streusel- Crunch
Was macht man eigentlich, wenn man vom Ofenspargel noch Zitronenstreusel übrig (oder gleich ein paar mehr zubereitet) hat? Man holt das Maximum aus den kleinen knusprigen Dingern raus und baut…
Süße Sommerrolle mit Milchreis, Rhabarber und Pistazien- Pesto
„Und wie bist Du da jetzt auf die Idee gekommen?” fragt Mats. Eva und Mats sind letzten Samstag mal wieder zum Abendessen vorbeigekommen. Beim Essen allein bleibt es in der…
Slow-Carb-Nascherei aus 1001 Nacht: Pistazien-Mandel-Creme
„Lust auf Naschkram”-Alarm! Hmmmmm. Großer „Lust auf Naschkram”-Alarm!! Ein portugiesisches Nata vielleicht oder eine kleine Mousse wären jetzt wunderbar. Ein Stückchen Apfelkuchen mit Sahne – großartig. Jajaja! Ich zieh mir…
Lauras Stern Birnen-Pops
Vitamine und Naschen – tolle Wurst. Wenn das so nonchalant vorgetragene Versprechen eines bekannten Süßwarenherstellers doch nur wirklich wahr wäre. Aber im Gegensatz zur indutriell hergestellten Vitamin-Bonbon-Variante kann man seinem…